Перейти к содержанию
Дискуссионный клуб ВЛ-телеком
Vovan

Еда против стресса

Рекомендуемые сообщения

Еда против стресса.

Продукты, которые мы едим, отражаются на нашем самочувствии. С помощью сбалансированной диеты реально даже со стрессом побороться. Что в нее включить?

Миндаль. Богат витамином B2 (рибофлавином), витамином E, магнием, цинком. Витамин В2 и магний участвуют в производстве серотонина, который регулирует настроение и помогает противостоять стрессу. Цинк известен, как элемент, способный бороться с негативными эффектами стресса, витамин Е ? антиоксидант, разрушает свободные радикалы. Достаточно употреблять в пищу небольшое количество миндаля, чтобы получать вышеперечисленные элементы, так как миндаль содержит большое количество жиров. Они полезные, относятся к мононенасыщенным, однако, если вы скрупулезно относитесь к содержанию жиров в пище, вам следует иметь данный факт в виду.

Рыба. Большинство видов рыб, содержат в полном объеме витамины группы В, а именно известных борцов со стрессом, витамины В6 и В12. Витамин В6 участвует в синтезе гормона счастья ? серотонина, а недостаток В12 приводит к развитию депрессии.

Брокколи ? продукт, содержащий витамины группы В, в особенности фолиевую кислоту, которая помогает снижать состояния панического страха, беспокойства, предотвращает развитие депрессии.

Цельнозерновой рис и продукты, содержащие цельное зерно. Углеводы снова возвращаются в моду, так как обладают успокаивающим, повышающим настроение эффектом. Причем упор необходимо сделать на продуктах из цельного зерна, потому что углеводы из такого хлеба или макарон, дольше усваиваются, поступают в кровь постепенно и их действие на организм более длительное. В то время как углеводы из обычного хлеба или сахар являются простыми, быстро усваиваются и вызывают резкие скачки глюкозы в крови, спады и падения, что не есть хорошо не только для настроения, но и для некоторых физиологических функций.

Морские водоросли. Следующие элементы отвечают за свойства данного продукта в борьбе со стрессом: магний, пантотеновая кислота, витамин В2 (рибофлавин). Пантотеновая кислота отвечает за нормальное функционирование надпочечных желез, вырабатывающих гормон адреналин. Недостаток пантотеновой кислоты также вызывает хроническую усталость, подверженность инфекциям и различным заболеваниям.

Говядина. Богата железом, витаминами группы В и цинком. Это хороший довод в пользу этого мясного продукта. Более того, чтобы снизить воздействие жиров на организм вы может покупать нежирную говядины и готовить ее на гриле. Гриль отличается от обычной жарки, тем, что во время приготовления на гриле вы не добавляете дополнительные жиры, мясо использует свои собственные.

Черника. Богата антиоксидантами и витамином С. Во время стресса, как известно, запасы витамина С сильно истощаются, поэтому их необходимо восполнять. Черника ? также хороший источник волокон, которые помогут вам справиться с расстройствами желудка, возникающими во время стресса. Однако данную информацию можно отнести и к другим ягодам, например, к смородине, клубнике и т.п.

Молоко и творог. В них содержатся витамины В2, В12 и антиоксиданты.

Мюсли. Содержат витамины группы В, фолиевую кислоту, витамин С и волокна.

Для поддержания своего хорошего самочувствия необходимо не только включить в свою диету вышеперечисленные продукты, но и исключить определенные наименования:

- кофе, чай и прочие, содержащие кофеин напитки. В крайнем случае, можно переключиться на зеленый чай или чай-мате, который не содержит кофеин;

- жаренную и жирную пищу;

- не стоит злоупотреблять белками животного происхождения (т.е. употреблять в пищу только белки животного происхождения, все хорошо в меру). Не смотря на то, что некоторые такие продукты помогают бороться против стресса, они одновременно и способствуют его возникновению, так как в больших количествах белок вызывает увеличение уровня, вызывающих стресс гормонов, допамина и норэпинефрина, сообщает eFamily.ru

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

а я когда-то совсем случайно попробовал съесть банан с шоколадкой одновременно, причём шоколад был немного подтаевшим... короче получилось достаточно съедобно! даже понравилось немного...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для меня таким вот доппингом служат еще и мандарины)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Еда против стресса..

хм..а семечки? B)B)

едой сложно назвать.. но отвлекает от проблем :beer:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Пирожки с небольшим добавлением листьев канабиса.

Чай с добавлением того же...

 

Индийская кухня вощем... и никакого стресса !!! Поэтому у них такие сладкоголосые песнопения B)

Изменено пользователем 1man

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я наивно полагал,что против стресса существует не еда, а напитки...

Если серьезно, мне повышает настроение хорошая сервировка, приятная музыка, приглушеный свет и приятная компания с умными собеседниками.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

еда не вызовет стресс если она поступила в нужное время и в нужном сочетание помните что жирвы плохо сочетаются с улеводами особенно простыми такими как мука и сахар то есть бутерброд с колбасой и стакан колы не есть хорошо, или жаренная картошечкая и сочный такой бифштекс хорошо но вредно и многое другое

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

offtop:

 

постоянно читаю "еда против секса" :)

и хочется написать про бром

"надо что-то делать" ©

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
offtop:

постоянно читаю "еда против секса" :)

и хочется написать про бром

"надо что-то делать" ©

"-Помнишь, нам давали бром во время Первой мировой войны?

- Помню.

- Кажется начал действовать."

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Успокаиваюсь до состояния удава после пережевывания консервированных персиков. Видимо, какой-то психологический момент...) Может не хватает чего в организме, хз) Многим помогают оливки. Точнее маслины - которые черненькие.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Когда у меня проблемы, стресс и все такое, мне вообще есть не хочется.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ну лучше всего помогает тренажерка, но это, как все догадываются, вовсе не еда) А персики, маслинки, миндаль и шоколадки - это из области "заедания" стресса. Чем более питание сбалансированно, тем легче переносить все жизненные гадости)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

капуччино или горячий шоколад из автоматов))) В инсте от них не отхожу.

 

Ещё мороженное, но оно действует только летом.

 

Вообще я люблю покушать)) Так что для меня самым лучшим "поднимателем настроения" служит картошечка, курочка, и т.д.)))))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
В 23.05.2006 в 12:08, Бобик Sdox сказал:

Ну лучше всего помогает тренажерка, но это, как все догадываются, вовсе не еда) А персики, маслинки, миндаль и шоколадки - это из области "заедания" стресса. Чем более питание сбалансированно, тем легче переносить все жизненные гадости)

Соглашусь. Заедать стресс не лучшая идея. Спорт - лучший антистресс. Грушу поколотить, педали покрутить, побегать - неважно, и отвлечешься и пользу принесет.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×